Américaine
Pancakes
Pancakes moelleux. Pour 12 pancakes : une portion correspond à un pancake.
De bonnes idées à cuisiner
Des recettes à choisir selon vos envies, votre temps et votre foyer.
Pour le petit-déjeuner · côté sucré
La sélection sucrée de cette catégorie, pour le dessert ou le goûter.
- Française
Gaufres
8 gaufres au beurre : une portion correspond à une gaufre.
- Française
Brioche maison
Brioche au beurre pour 8 parts . Prévoir les temps de levée.
- Française
Crêpes nature
Crêpes fines au lait. Pour 12 crêpes : une portion correspond à une crêpe.
Cuisine philippine · côté sucré
Des recettes sucrées de cette cuisine, pour le dessert ou le goûter.
Palitaw — galettes de riz gluant à la noix de coco
Des galettes de farine de riz gluant pochées, enrobées de noix de coco et de sésame sucré.
Maja blanca — entremets de coco au maïs
Un entremets ferme au lait de coco et au lait concentré, garni de maïs doux et de noix de coco grillée.
Puto au cheddar — petits gâteaux vapeur
Des petits gâteaux sucrés à la farine de blé, cuits à la vapeur avec du cheddar dans la pâte et sur le dessus.
Biko — gâteau de riz gluant au sucre roux
Un gâteau moelleux de riz gluant, lié par un sirop de lait de coco et de sucre roux.
À servir froid · côté sucré
La sélection sucrée de cette catégorie, pour le dessert ou le goûter.
- À servir froid
Lemon posset — crème au citron
Une crème au citron, onctueuse et acidulée.
Salade de fruits au basilic et citron vert
Salade de fruits de saison, basilic frais, citron vert et sirop d'agave.
Cuisine sénégalaise · côté sucré
Des recettes sucrées de cette cuisine, pour le dessert ou le goûter.
Sombi — riz au yaourt et à la crème
Du riz cuit à l’eau puis mélangé à une crème au yaourt, au fromage blanc et au lait concentré.
Mbouraké — mil sablé à l’arachide
Du mil cuit mêlé de pâte d’arachide, de sucre et de vanille, à la texture sableuse.
Ngalakh — mil à la crème de baobab et d’arachide
Du couscous de mil et des raisins secs dans une sauce fraîche, acidulée au baobab et liée à l’arachide.
Thiakry — mil à la crème et aux raisins
Des grains de mil cuits à la vapeur dans une crème au yaourt, parfumée de vanille et de muscade.
Cuisine argentine · côté sucré
Des recettes sucrées de cette cuisine, pour le dessert ou le goûter.
- Argentine
Rogel au dulce de leche et à la meringue
De fines couches de pâte croustillante alternent avec du dulce de leche, sous une meringue italienne.
- Argentine
Chocotorta — gâteau froid aux biscuits et au dulce de leche
Des couches de biscuits au chocolat imbibés de lait au café, avec une crème au dulce de leche.
- Argentine
Alfajores de maïzena au dulce de leche
Des biscuits friables au citron, assemblés autour de dulce de leche et roulés dans la noix de coco. Une portion correspond à un alfajor.
Pour Noël · côté sucré
La sélection sucrée de cette catégorie, pour le dessert ou le goûter.
- Américaine
Cake aux fruits secs, aux noix et au rhum
Un cake aux fruits séchés, cerises confites et noix, parfumé au rhum et aux épices.
- Allemande
Spritzgebäck — biscuits au beurre
Biscuits au beurre façonnés à la presse à biscuits. Une portion correspond à un biscuit.
- Autrichienne
Vanillekipferl, croissants aux amandes
Biscuits autrichiens aux amandes, enrobés de sucre vanillé.