Adobong mani — mit Knoblauch frittierte Erdnüsse
In Öl goldbraun gebratene Erdnüsse mit Salz und frittierten Knoblauchzehen.
Rezepte mit weniger als 60 Minuten Gesamtzeit
Rezepte mit einer angegebenen Gesamtzeit unter 60 Minuten, einschließlich Zubereitung, Garen und Ruhen.
Philippinisch
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Sinangag — gebratener Knoblauchreis
Bereits gekochter weißer Reis, mit goldbraunem, knusprigem Knoblauch gebraten.
Ginisang upo — Flaschenkürbis mit Schweinefleisch
Zarter Flaschenkürbis mit Schweinehackfleisch, Tomate und Knoblauch.
Tortang talong — Auberginenomeletts
Gegrillte längliche Auberginen, geschält und in einer Eihülle gebraten.
- Asiatisch
Paksiw na bangus — Fisch in Essig
Milchfisch, mit Gemüse, Knoblauch und Essig sanft gegart.
Pfannkuchen und Fladen
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl
Pflanzliches Omelett mit Kurkuma und Paprika.
- Asiatisch
Knuspriger Reisnudelfladen mit Sesam
Ein großer, in der Pfanne goldbraun gebratener Nudelfladen, garniert mit Sesam und Frühlingszwiebel.
- Französisch
Galette complète mit Schinken, Ei und Käse
Buchweizengalettes mit Schinken, Ei und Emmentaler.
Kartoffel-Zucchini-Puffer
Geriebene Kartoffeln und Zucchini als goldbraune Puffer aus der Pfanne, ohne Joghurtsauce serviert.
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Joghurt und Dill
Kartoffel-Zucchini-Puffer aus der Pfanne, mit einer Joghurt-Dill-Sauce serviert.
Peruanisch
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
- Peruanisch
Salsa criolla — rote Zwiebeln und Paprika mit Limette
Fein geschnittene rote Zwiebeln und kleine Paprika in Limettendressing.
- Peruanisch
Pepián de choclo — Hähnchen in Maissauce
Hähnchen in einer Sauce aus weißem Mais, Koriander und Ají Amarillo.
- Peruanisch
Sopa a la minuta — Rindfleischsuppe mit feinen Nudeln
Rinderhack, Gemüse und feine Nudeln in Tomatenbrühe mit Oregano.
- Peruanisch
Lomo saltado
Peruanisches gebratenes Rindfleisch mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Kartoffeln und Reis. Zeitangaben von KI geschätzt.
- Peruanisch
Arroz con camarones — Garnelenreis mit Ají
Gekochter Reis mit Garnelen, Gemüse und gelber Chilisauce gebraten.
Rumänisch
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
- Rumänisch
Fasole bătută — weiße Bohnencreme mit karamellisierten Zwiebeln
Weiße Bohnencreme mit Knoblauch, weichen Zwiebeln und geräuchertem Paprika.
- Rumänisch
Cartofi cu mărar — Kartoffeln mit Dillbutter
Zarte Kartoffeln mit Knoblauch und Dillbutter.
- Rumänisch
Salată de ouă — Eiersalat mit Kräutern
Gehackte hart gekochte Eier mit Frühlingszwiebeln, Dill und Schnittlauch.
- Rumänisch
Cremă de brânză cu ardei — körniger Frischkäse mit Paprika
Ein Aufstrich aus körnigem Frischkäse und saurer Sahne mit rohen Paprikawürfeln.
- Rumänisch
Ciuperci cu smântână — Pilze mit saurer Sahne
Zarte Pilze in einer Sauce mit Knoblauch, Dill und saurer Sahne.
Herzhafte Tarte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Tomaten-Senf-Tarte mit Thunfisch
Tomaten und Dijon-Senf auf Butterblätterteig, mit Thunfisch.
Tomaten-Senf-Tarte mit schwarzen Oliven
Tomaten und Dijon-Senf auf Butterblätterteig, mit schwarzen Oliven.
Gedämpft
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- Herbst
Pastinaken-Kartoffel-Püree
Püree aus gedämpften Pastinaken und Kartoffeln, mit heißer Milch und Butter verfeinert.
- Asiatisch
Gedämpfte Dorade mit Ingwer
Ganze gedämpfte Dorade mit Ingwer, Sojasauce und Frühlingszwiebeln.
- Asiatisch
Gedämpfte Schweinefleischbällchen
Schweinefleischbällchen mit Ingwer, Frühlingszwiebel und Sojasauce.
- Asiatisch
Gedämpfter Wolfsbarsch mit Limette
Ganzer Wolfsbarsch, mit Knoblauch, Chili und Limette gedämpft.
- Asiatisch
Gedämpfte Garnelenteigtaschen
Gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen und Bambussprossen.