Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Couscous met rozijnen en amandelen
Couscous met rozijnen, geroosterde amandelen en kaneel.
Recepten met minder dan 30 minuten totale bereidingstijd
Recepten met een opgegeven totale bereidingstijd onder 30 minuten, inclusief voorbereiden, garen en rusten.
Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Grieks
Griekse yoghurt met kruiden en platbrood
Griekse yoghurt met munt en peterselie, geserveerd met opgewarmd platbrood.
- Levantijns
Fattoush met knapperige groenten
Libanese salade met geroosterd platbrood, sumak, tomaten en knapperige groenten.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Wraps met hummus en rauwkost
Tortilla's gevuld met hummus, wortel, komkommer en rucola.
Uit de wok
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Aziatisch
Kung pao kip
Roergebakken kipblokjes met gedroogde chilipepers, geroosterde pinda's en een pittige saus.
- Aziatisch
Noedels met garnalen
Gewokte noedels met garnalen, bosui en sojasaus.
- Aziatisch
Roergebakken varkensvlees met gember
Varkensvlees en paprika geroerbakt met gember en sojasaus.
- Aziatisch
Roergebakken udon met groenten
Verse udonnoedels met wortel en rode paprika, roergebakken met sojasaus en sesamolie.
- Aziatisch
Roergebakken noedels met groenten
Roergebakken noedels met knapperige groenten, knoflook en sojasaus.
- Aziatisch
Roerbakgroenten met sesam
Broccoli, wortelen en shiitakes, geroerbakt met sesam.
- Aziatisch
Udonnoedels met groenten
Roergebakken udonnoedels met wortel, paksoi, gember en pinda's.
- Aziatisch
Misosoep met groenten
Misosoep met zachte tofu, wakame en wortel.
- Aziatisch
Udonsoep met gebakken tofu
Udonoedels en gebakken tofu in een groentebouillon met miso.
- Aziatisch
Koude sobanoedels
Koude sobanoedels met kant-en-klare plantaardige tsuyu, bosui en nori.
- Aziatisch
Misosoep met tofu
Misobouillon met zijden tofu, wakame en lente-ui.
Halloween
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Halloween
Zombie-omurice met worstvingers
Rijst met gerookte kip en tomaat, omhuld met omelet en versierd met worstvingers.
- Halloween
Groene tagliatelle met oogjes van tomaat en mozzarella
Tagliatelle met pesto en tomatensaus, versierd met mozzarella-oogjes in kerstomaten.
- Halloween
Spinnenbroodjes met tapenade
Kleine sneetjes brood met roomkaas en tapenade, versierd met spinnen van zwarte olijven.
- Halloween
Radijsoogjes met gevulde olijven
Knapperige radijzen met groene olijven gevuld met paprika.
- Halloween
Guacamole met spinnenweb
Romige guacamole met een spinnenweb van zure room, om te delen met tortillachips.
- Halloween
Heksenbezems van kaas
Hartige bezempjes van zoute pretzelstaafjes en ingeknipte kaas, samengebonden met bieslook.
Bijgerecht
Een selectie recepten om te ontdekken.
Sperziebonen met peterselie
Kort gekookte sperziebonen, daarna gebakken met lichtgezouten boter, knoflook en verse peterselie.
Vetkoek — in olie gebakken broodjes met melk
Kleine broodjes met bakpoeder, goudbruin gebakken in de pan en warm geserveerd.
- Braziliaans
Farofa de banana-da-terra — geroosterde maïsmeelvlokken met bakbanaan
Knapperige farofa van in boter geroosterde maïsmeelvlokken met goudbruine stukjes bakbanaan.
- Roemeens
Ciuperci cu smântână — champignons met zure room
Zachte champignons in een saus met knoflook, dille en zure room.
- Frans
Pepersteak
Kort gebakken rundvlees met een saus van zwarte peper en vloeibare room.
- Frans
Bretonse boekweitgalette met ham, ei en kaas
Boekweitgalettes gevuld met ham, ei en geraspte emmentaler.
- Italiaans
Pasta carbonara
Romige spaghetti met pancetta, eieren en pecorino, zonder room.
- Mediterraan
Saltimbocca alla romana
Kalfslapjes met rauwe ham en salie in een saus van witte wijn.
- Frans
Salade lyonnaise
Lauwwarme friseesalade met krokante spekreepjes, een gepocheerd ei en vinaigrette.