Brokkoli-Monsterkartoffeln mit Comté
Brokkoli-Monsterkartoffeln mit Comté. Diese Variante enthält Comté.
Gute Ideen zum Kochen
Wähle Rezepte passend zu deinem Geschmack, deiner Zeit und deinem Haushalt.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Brot-Strata mit Spinat und Cheddar
Altbackenes Brot saugt eine Eier-Milch-Mischung mit gut ausgedrücktem Spinat und Cheddar auf und wird im Ofen goldbraun gebacken.
Bucatini all’amatriciana ohne Chili
Bucatini mit Guanciale, Tomaten und Pecorino Romano in einer Sauce ohne zugesetzten Chili.
Brunswick Stew mit Hähnchen und Limabohnen
Pochiertes Hähnchen, dessen Brühe Mais, Limabohnen, Okra und Kartoffeln gart, bevor das zerpflückte Fleisch zurückkommt.
Brik mit Ei und Thunfisch ohne Kapern
In der Pfanne goldbraun gebratene Brik-Teigblätter mit Ei, Thunfisch und Zwiebeln, ohne Kapern in der Füllung.
Brokkolisalat mit Cranberrys und Mandeln
Blanchierter Brokkoli mit gerösteten Mandeln, getrockneten Cranberrys und Zitronendressing.
Brokkoli-Orecchiette ohne Chili
Orecchiette mit Brokkoli und in Olivenöl mit Knoblauch gerösteten Semmelbröseln, ohne getrocknete Chili.
Brokkoligratin mit Comté
Brokkoligratin mit Comté. Diese Variante enthält Comté.
Herzhafte Gerichte
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- Hauptgericht
Capuns mit Mangold, Spätzleteig und Speck
Mangoldblätter mit Eier-Spätzleteig, Salsiz, Speck und Brot gefüllt und in Brühe gegart.
Caponata ohne Oliven
Caponata aus Auberginen, Tomaten und Sellerie mit Kapern in süßsaurer Essigsauce, ohne Oliven.
Bulgursalat mit Ziegenfrischkäse
Bulgursalat mit Ziegenfrischkäse. Diese Variante enthält Ziegenfrischkäse.
Buffalo Chicken Wings mit Selleriesticks
Im Kühlschrank getrocknete und auf dem Gitter gebackene Flügel mit Butter-Chilisauce, Sellerie und Blauschimmelkäsedressing.
Carne adovada mit roten New-Mexico-Chilis
Schweineschulter wird angebraten und in einer Sauce aus gemahlenen getrockneten roten Chilis, Zwiebel, Kreuzkümmel, Oregano und Essig geschmort.
Cassoulet aus Castelnaudary
Weiße Bohnen in Schweineschwartensud mit Schweinefleisch, Toulouser Wurst und Entenconfit, langsam überbacken.
Buttermilch-Backhähnchen
Hähnchenunter- und -oberkeulen mit Haut werden in Buttermilch mariniert, mehliert und schonend knusprig sowie vollständig durchgegart.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Chicago-Pizza aus der tiefen Form
Ein Hefeteig mit Butter, Olivenöl und Maisgrieß bildet hohe Ränder um Schichten aus Mozzarella, gegarter Wurst und Tomatensauce.
Chicken Divan mit Brokkoli und cremiger Sauce
Gebräuntes Hähnchen und Brokkoli mit Sherry-Parmesansauce, durch geschlagene Sahne aufgelockert und mit Mandeln überbacken.
Castagnaccio mit Cranberrys und Pinienkernen
Castagnaccio mit Cranberrys und Pinienkernen. Diese Variante enthält getrocknete Cranberrys.
Cheddar-Makkaroni aus dem Topf
Die Nudeln garen in wenig Wasser, das im Topf bleibt. Ungesüßte Kondensmilch und Cheddar ergeben anschließend eine cremige Sauce.
Chana Masala
Kichererbsen in würziger Zwiebel-Tomaten-Sauce.
Cheddar-Burger ohne zugesetzten Senf
Ein Rindfleischburger mit Cheddar, Tomate, Salat und Ketchup, ohne zusätzlich beigefügten Senf.
Chicken Fried Steak mit weißer Sauce
Flach geklopftes Rindfleisch wird in Mehl, Ei und nochmals Mehl gewendet, gebraten und mit einer Milchsauce aus derselben Pfanne serviert.
Castagnaccio mit Rosinen und Rosmarin ohne Pinienkerne
Ein toskanischer Kastanienmehlkuchen mit Rosinen und Rosmarin, ohne Pinienkerne.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Chorba mit Kalbfleisch und Fadennudeln ohne Koriander
Eine Suppe mit Kalbfleisch, Fadennudeln, Tomaten und Zimt, ohne frischen Koriander.
Chicorée im Schinkenmantel mit Comté
Chicorée im Schinkenmantel mit Comté. Diese Variante enthält Comté.
Chili con carne mit gelber Paprika
Chili con carne mit gelber Paprika. Diese Variante enthält gelbe Paprikaschoten.
Chicken Parmesan mit Tomatensauce überbacken
In Buttermilch marinierte Schnitzel mit Brot-Parmesanpanade, in der Pfanne gebräunt und mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken.
Chicoréesalat mit Apfel und Haselnüssen
Knackiger Chicorée mit Apfel, Comté und Haselnüssen in einem Senf-Walnussöl-Dressing.
Chili sin carne mit gelber Paprika
Chili sin carne mit gelber Paprika. Diese Variante enthält gelbe Paprikaschoten.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Cobb-Salat mit Hähnchen, Avocado und Blauschimmelkäse
In Speckfett gebratenes Hähnchen mit Romanasalat, Tomaten, gekochtem Ei und Avocado, dazu Schalottenvinaigrette.
Cocido madrileño in drei Gängen
Zuerst Fadennudelsuppe, dann Kichererbsen und Gemüse mit Brot-Ei-Rellenos und schließlich das langsam gegarte Fleisch.
Comté-Nudelgratin mit Haselnüssen
Comté-Nudelgratin mit Haselnüssen. Diese Variante enthält geschälte Haselnüsse.
Cioppino mit Fisch und Meeresfrüchten
Eine lange geköchelte Tomaten-Gemüse-Basis mit separat angebratenen Meeresfrüchten und in Wein geöffneten Venusmuscheln.
Cock-a-leekie — Huhn, Lauch und Trockenpflaumen
Schottische Hühner-Lauch-Brühe mit in Whisky eingelegten Trockenpflaumen.
Congee mit Putenfleisch
Congee mit Putenfleisch. Diese Variante enthält Putenschnitzel.
Colcannon mit in Butter gedünstetem Kohl
Irisches Kartoffelpüree mit Milch und in Butter gedünstetem statt blanchiertem Kohl.
Cincinnati-Chili auf Spaghetti
Eine fein strukturierte Rindfleischsoße ohne Anbraten lange geköchelt, auf Spaghetti mit fein geriebenem Cheddar.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Currywurst mit Ofenkartoffelecken
Gebräunte Bratwurst, Curry-Tomatensauce mit reduziertem Apfelsaft und Kartoffelecken mit Paprika.
Croque-monsieur mit Comté
Croque-monsieur mit Comté. Diese Variante enthält Comté.
Dal Makhani mit Urdbohnen
Langsam gegarte Urd- und Kidneybohnen mit gebräunter Butter und Rahm.
Croque-Monsieur-Mumien mit Comté und Karottensalat
Croque-Monsieur-Mumien mit Comté und Karottensalat. Diese Variante enthält Comté.
Cremige Muschelsuppe nach Neuengland-Art
Eine Muschelsuppe mit Sahne, Speck und Kartoffeln, deren Brühe den Geschmack des Muschelsuds bewahrt.
Dattel-Walnuss-Brot ohne Zimt
Hefebrot mit Milch, Butter, Datteln und Walnüssen, ohne gemahlenen Zimt.
Croque Madame
Ein heißes Schinken-Comté-Sandwich, mit Sahne und Käse überbacken und mit Spiegelei belegt.
Dal Tadka
Cremige gespaltene Straucherbsen mit in Ghee gerösteten Gewürzen.